Почему Спрайт (Sprite) — лучшее средство от похмелья?
Около 4 лет назад были опубликованы результаты исследования, проведенного китайскими учеными из Университета Сунь Ятcена. В ходе исследования из 47 напитков выявлялся тот, который лучше остальных снимает симптомы похмелья и помогает после отравления алкоголем.
Напитки сравнивались совершенно разные: начиная от обычной газированной воды и заканчивая различными разновидностями чая. Из всех напитков Спрайт показал себя с лучшей стороны: напиток ускоряет переработку алкоголя ферментами печени, за счет чего похмелье проходит быстрее, а симптомы становятся слабее.
Оглавление:
Принцип появления похмелья и цель исследования Почему Спрайт при похмелье помогает лучше?
Принцип появления похмелья и цель исследования
Целью исследования был не Спрайт или какой-то другой напиток — ученые выясняли, что именно становится причиной похмельного синдрома. Сам алкоголь на ощущения с утра никак не влияет: его воздействие практически полностью заканчивается вместе с ощущением опьянения. Вместо него в организме постоянно увеличивается концентрация продуктов переработки этанола, из-за которых и наступает похмелье.
Вкратце, процесс переработки этанола выглядит следующим образом:
- При попадании алкоголя в организм печень начинает вырабатывать АДГ (алкогольдегидрогеназа) — фермент, расщепляющий этиловый спирт.
- Под воздействием АДГ спирт превращается в ацетальдегид.
- Частично ацетальдегид вступает в химические реакции и перерабатывается безопасный для человека атилацетат.
Тот ацетальдегид, который не успел сразу переработаться, попадает в организм и начинает приносить неприятные ощущения. В первую очередь вещество вызывает сильную пульсирующую головную боль — один из основных симптомов сильного похмелья.
Почему Спрайт при похмелье помогает лучше?
Из всех 47 исследуемых напитков Sprite лучше всего справляется с ускорением некоторых процессов метаболизма. В частности, ацетальдегид быстрее распадается до уксусной кислоты и других составляющих, не приносящих такого вреда и неприятных ощущений. Производитель успел насладиться результатами научного исследования и уже наполнил магазины по всему миру Спрайтом со вкусом огурца. Правда, огурец тут никак не поможет и отражается только на вкусе напитка, который в новом варианте понравился далеко не всей аудитории.
Помощь Спрайта при похмелье комплексна:
- Большое количество жидкости восстанавливает водно-щелочной баланс и избавляет от обезвоживания.
- Ускорение выработки АДГ приводит к быстрому избавлению от похмелья естественным путем.
- Сахар, имеющийся в составе напитка в большом количестве, быстро расщепляется и дает энергию.
Вместе с другими методами снятия абстинентного синдрома, Sprite действительно неплохо может помочь тяжелым утром после отдыха. Вместе с другими методами лечения похмелья дома этот напиток может дать явно выраженный положительный эффект. В этом случае не придется принимать лекарства и использовать другие методы лечения, наносящие вред побочными эффектами.